jawapannye :memang ye...sebab selama hari ni aku buat karipap x pernah jadi..keras la.liat la.ternganga la..mcm2 penyakit kronik dtg..dann sebelum jadi doh yg ini..aku da buang 1/2kg doh tepung (hasil resepi dr intenet).Rasa cam nak meraung sambil hentak kaki..=P
Lepas tu tetibe je mcm dpt seruan suh buat balik semula doh tu..(aku lupe nak snap gambar doh).Aku pon hentam kromo senirikk buat.(Ye..orang bole cakap buat karipap pon x taw)tp apa dulik..Aku buat kek dan kuih lain bole..tp kalu kuih tradisi dan goreng2 memang faillll...jd bile hasilnya menjadi..aku rasa bontot aku kembang setaman.Biarlah apa orang nak kata sbb aku nak jadi diri aku sendiri..
Samosa Ikan |
Resepi Doh Karipap aku
Bahan2 :-
300gm tepung gandum
suku cawan minyak panas
air sejuk +sikit garam (agak2 je air ni)
Cara-cara
-gaulkan tepung dan minyak panas hingga jadi mcm serbuk roti
-masukkan air sejuk yg dincauh dgn sedikit garam dan uli sampai dia jadi doh.
-rehatkan 5 minit dan terus boleh di canaikan.
* Inti dia ikut selera.Aku lebih suka inti ikan..
karipap ni hok aku try ritu kea...sedap...sedap
ReplyDeleteha yg hr tuh la...selepas da buang 1 adunan doh..buat yg ni baru menjadi..
ReplyDelete