Showing posts with label Lontong. Show all posts
Showing posts with label Lontong. Show all posts

Thursday, 18 April 2013

Taraaaaa





Entry peram lagi...hahah..
Mempersembahkan hasil godek2 didapur..LONTONG versi sendiriiii
Jom share resepi.(untuk 4-5 orang mkn) :-


  • 2 ulas bawang putih
  • 3 ulas bawang merah
  • 1 biji kelapa (ambil santan )kalo malas beli santan kotak jee..
  • carrot  / kobis / kacang panjang (aku suka lebihkan sayur dlm apa jua masakan)
  • 1 peket tempe
  •  suhun + phu cuk (ni pon jgn letak byk sgt nanti kembang x der kuah)
  • serbuk kunyit
  • garam dan perasa.
Cara2 senang je :-
  • tumis bawang putih dan merah sampai wangi.
  • masukkan santan cair sampai menggelegak baru masukkan santan pekat
  • kemudian masukka serbuk kunyit sikit 
  • Masukkan suhun dan phu cuk dan tempe
  • last sekali masukkan sayur2 dan garam dan perasa.Biarkan sayu layu sikit terus tutup api.Siappp.
Boleh la dihidangkan bersama telor rebus,sambal bilis.Pastu sediakan kuah kacang sekali...MELETOPPP..
Gambor bersama kuah kacang x sempat nak snap..seme serang mcm piranha je dahh..